2007年10月28日
滋賀の郷土料理は?
滋賀県の郷土料理と聞かれて何を思い浮かべるでしょうか?
農林水産省はwebサイトによる人気投票で農山漁村の郷土料理百選を選定しました。
残念ながら滋賀県の郷土料理はいずれも百選には入らなかったようですが、やはりふな寿司を推す人が多かったようです。
※農山漁村の郷土料理百選
農林水産省はwebサイトによる人気投票で農山漁村の郷土料理百選を選定しました。
残念ながら滋賀県の郷土料理はいずれも百選には入らなかったようですが、やはりふな寿司を推す人が多かったようです。
※農山漁村の郷土料理百選
1位 ふな寿司 125票
2位 鮎の佃煮 20票
3位 鴨鍋 17票
4位 日野菜漬け 14票
5位 赤こんにゃく煮 10票